ವಿಯೆಟ್ನಾಮೀಸ್ ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ ಉತ್ಸವದ ಪದ್ಧತಿಗಳು ಯಾವುವು? ಚೀನೀ ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ ಉತ್ಸವದ ಮೂಲದೊಂದಿಗಿನ ಹೋಲಿಕೆಗಳು ಯಾವುವು?

ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ ಹಬ್ಬವು ಪೂರ್ವ ಏಷ್ಯಾದ ಸಾಂಸ್ಕೃತಿಕ ವಲಯದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಹಬ್ಬವಾಗಿದೆ. ಚೀನಾ ಅಥವಾ ವಿಯೆಟ್ನಾಂನಲ್ಲಿರಲಿ, ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ ಫೆಸ್ಟಿವಲ್ ಕುಟುಂಬ ಪುನರ್ಮಿಲನ ಮತ್ತು ಹಳೆಯದಕ್ಕೆ ವಿದಾಯ ಮತ್ತು ಹೊಸದನ್ನು ಸ್ವಾಗತಿಸುವ ಕ್ಷಣಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಶ್ರೀಮಂತ ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ ಹಬ್ಬದ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಆಚರಣೆ ಮತ್ತು ಪದ್ಧತಿಗಳ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಇನ್ನೂ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳಿವೆ. ಹಾಗಾದರೆ, ವಿಯೆಟ್ನಾಮೀಸ್ ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ ಉತ್ಸವದ ಪದ್ಧತಿಗಳು ಯಾವುವು? ಚೀನೀ ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ ಹಬ್ಬದ ಮೂಲದೊಂದಿಗೆ ಹೋಲಿಕೆಗಳು ಯಾವುವು

ವಿಯೆಟ್ನಾಮೀಸ್ ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ ಉತ್ಸವ ಮತ್ತು ಚೀನೀ ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ ಉತ್ಸವದ ಮೂಲವು ಆಳವಾದ ಸಾಂಸ್ಕೃತಿಕ ಸಂಪರ್ಕವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಎರಡೂ ಚಂದ್ರನ ಹೊಸ ವರ್ಷದಿಂದ ಹುಟ್ಟಿಕೊಂಡವು, ವಿದಾಯವನ್ನು ಹಳೆಯದಕ್ಕೆ ಸಂಕೇತಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೊಸ, ಕುಟುಂಬ ಪುನರ್ಮಿಲನ ಮತ್ತು ಆಶೀರ್ವಾದವನ್ನು ಸ್ವಾಗತಿಸುತ್ತದೆ

 

. ಕೆಲವು ಮುಖ್ಯ ಹೋಲಿಕೆಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ:

1.ಲುನಾರ್ ಹೊಸ ವರ್ಷ: ವಿಯೆಟ್ನಾಂ ಮತ್ತು ಚೀನಾ ಎರಡೂ ಚಂದ್ರನ ಕ್ಯಾಲೆಂಡರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತವೆ. ವಸಂತ ಹಬ್ಬವು ಚಂದ್ರನ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೊದಲ ದಿನವಾಗಿದ್ದು, ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಆರಂಭವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.

2. ಕುಟುಂಬ ಪುನರ್ಮಿಲನ: ವಿಯೆಟ್ನಾಂ ಅಥವಾ ಚೀನಾದಲ್ಲಿರಲಿ, ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ ಹಬ್ಬವು ಕುಟುಂಬ ಪುನರ್ಮಿಲನಕ್ಕೆ ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಕ್ಷಣವಾಗಿದೆ. ರಜಾದಿನವನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಕಳೆಯಲು ಕುಟುಂಬ ಸದಸ್ಯರು ಎಲ್ಲೆಡೆಯಿಂದ ಮನೆಗೆ ಹಿಂದಿರುಗುತ್ತಾರೆ.

3. ಪೂರ್ವಜರ ಆರಾಧನೆ ಮತ್ತು ಆಶೀರ್ವಾದ: ಎರಡೂ ದೇಶಗಳು ಪೂರ್ವಜರ ಆರಾಧನೆಯ ಸಂಪ್ರದಾಯವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಪೂರ್ವಜರ ಬಗ್ಗೆ ಗೌರವವನ್ನು ವ್ಯಕ್ತಪಡಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಮುಂಬರುವ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಶಾಂತಿ ಮತ್ತು ಸಂತೋಷಕ್ಕಾಗಿ ಪ್ರಾರ್ಥಿಸುತ್ತವೆ.

4. ಕೆಂಪು ಸಂಕೇತ: ಎರಡೂ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ವಸಂತ ಹಬ್ಬದಲ್ಲಿ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣವು ಸಂತೋಷ ಮತ್ತು ಅದೃಷ್ಟವನ್ನು ಸಂಕೇತಿಸುತ್ತದೆ. ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ ಫೆಸ್ಟಿವಲ್ ಜೋಡಿಗಳು, ಲ್ಯಾಂಟರ್ನ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಲಕೋಟೆಗಳಂತಹ ಅಂಶಗಳು ಎರಡೂ ದೇಶಗಳ ವಸಂತ ಹಬ್ಬದ ಪದ್ಧತಿಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಫಲಿಸುತ್ತದೆ.

 

ವಿಯೆಟ್ನಾಂ

ವಿಯೆಟ್ನಾಮೀಸ್ ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ ಉತ್ಸವವನ್ನು "ಟೆಟ್ ನ್ಗುಯೆನ್ ಡಾನ್" ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ, ಇದು ವಿಯೆಟ್ನಾಂನಲ್ಲಿನ ಪ್ರಮುಖ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಹಬ್ಬವಾಗಿದೆ, ಇದು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಪ್ರಾರಂಭ ಮತ್ತು ಕುಟುಂಬ ಪುನರ್ಮಿಲನದ ಆರಂಭವನ್ನು ಸಂಕೇತಿಸುತ್ತದೆ. ವಿಯೆಟ್ನಾಮೀಸ್ ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ ಹಬ್ಬದ ಪದ್ಧತಿಗಳು ಶ್ರೀಮಂತ ಮತ್ತು ವರ್ಣಮಯವಾಗಿವೆ, ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ:

1. ಪೂರ್ವಜರ ಆರಾಧನಾ ಸಮಾರಂಭ: ವಿಯೆಟ್ನಾಮೀಸ್ ಕುಟುಂಬಗಳು ತಮ್ಮ ಪೂರ್ವಜರಿಗೆ ಗೌರವ ಮತ್ತು ಕೃತಜ್ಞತೆಯನ್ನು ವ್ಯಕ್ತಪಡಿಸಲು ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ ಹಬ್ಬದ ಮುನ್ನಾದಿನದಂದು ಪೂರ್ವಜರ ಆರಾಧನಾ ಸಮಾರಂಭವನ್ನು ನಡೆಸಲಿದ್ದಾರೆ. ಅರ್ಪಣೆಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹೂವುಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಆಹಾರವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ.

.

 

3. ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮುನ್ನಾದಿನದ ಭೋಜನ: ವಿಯೆಟ್ನಾಂನಲ್ಲಿ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮುನ್ನಾದಿನದ ಭೋಜನವು ಕುಟುಂಬ ಪುನರ್ಮಿಲನದ ಸಮಯ. ಮೇಜಿನ ಮೇಲಿರುವ ಅನಿವಾರ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ "ಬಾನ್ ಚುಂಗ್" (ವಿಯೆಟ್ನಾಮೀಸ್ ಅಕ್ಕಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ) ಮತ್ತು "ಜಿಯೋ ಚಾ" (ವಿಯೆಟ್ನಾಮೀಸ್ ಸಾಸೇಜ್) ಸೇರಿವೆ.

4. ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಶುಭಾಶಯಗಳು ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಲಕೋಟೆಗಳು: ವಸಂತ ಹಬ್ಬದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ವಿಯೆಟ್ನಾಮೀಸ್ ಜನರು ಒಬ್ಬರನ್ನೊಬ್ಬರು ಸ್ವಾಗತಿಸುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಹಿರಿಯರು ಯುವ ಪೀಳಿಗೆಗೆ ಕೆಂಪು ಲಕೋಟೆಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಆಶೀರ್ವಾದ ಮತ್ತು ಅದೃಷ್ಟವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.

.

 

ವಿಯೆಟ್ನಾಂನಲ್ಲಿ, ವಸಂತ ಹಬ್ಬವನ್ನು "ಟೆಟ್" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ವಿಯೆಟ್ನಾಮೀಸ್ ಜನರ ಶ್ರೇಷ್ಠ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಹಬ್ಬವಾಗಿದೆ. ಪ್ರತಿ ವಸಂತ ಹಬ್ಬ, ವಿಯೆಟ್ನಾಮೀಸ್ ಕುಟುಂಬಗಳು ಮನೆಯನ್ನು ಸ್ವಚ್ cleaning ಗೊಳಿಸುವುದು, ಪೂರ್ವಜರನ್ನು ಆರಾಧಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಪುನರ್ಮಿಲನ ners ತಣಕೂಟ ಸೇರಿದಂತೆ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಗಳ ಸರಣಿಯನ್ನು ನಡೆಸಲಿದ್ದಾರೆ. ಕುಟುಂಬ ಸದಸ್ಯರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಚಂದ್ರನ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಕೆಲವು ದಿನಗಳ ಮೊದಲು ದೊಡ್ಡ ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ

ವಸಂತ ಹಬ್ಬದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ವಿಯೆಟ್ನಾಮೀಸ್ ಜನರು ಕುಟುಂಬ ಪುನರ್ಮಿಲನಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಗುಂಪಿನ ವಾತಾವರಣವನ್ನು ಆಚರಿಸಲು ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಅನೇಕ ಕುಟುಂಬಗಳು ಡಬಲ್ ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್ ಸ್ಟೌವ್ (ಡಬಲ್ ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್ ಸ್ಟೌವ್ ಪೋರ್ಟಬಲ್ 2 ಬರ್ನರ್ ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಕುಕ್ಕರ್ (ಅನುಕೂಲಕರ ಡಬಲ್ ಸ್ಟೌವ್ ಸೆನ್ಸ್) ಅಥವಾ ಮೂರು-ಬರ್ನರ್ ತಾಪನ ಫಲಕವನ್ನು ಬಳಸಲು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಚೈನೀಸ್ ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ ಫೆಸ್ಟಿವಲ್ ಸುದೀರ್ಘ ಇತಿಹಾಸ ಮತ್ತು ಮೂಲವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ

 

ವಿಯೆಟ್ನಾಮೀಸ್ ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ ಉತ್ಸವದಂತೆಯೇ, ಕುಟುಂಬ ಪುನರ್ಮಿಲನ, ಪೂರ್ವಜರ ಆರಾಧನೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮುನ್ನಾದಿನದ ಭೋಜನವು ಅದೇ ಚೀನೀ ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ ಹಬ್ಬದ ಭಾಗವಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಚೀನಾದಲ್ಲಿ, ಜೀವನದ ಪ್ರಗತಿಯ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಈಗ ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚು ಜನರು ಆಧುನಿಕ ಅಡಿಗೆ ಸಾಧನಗಳಾದ ಅತಿಗೆಂಪು ಕುಕ್ಕರ್‌ಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ: ಅತಿಗೆಂಪು ಇಂಡಕ್ಷನ್ 30-ಇಂಚಿನ ಡೌನ್‌ಡ್ರಾಫ್ಟ್ ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಕುಕ್ಕರ್ ಅಥವಾ 60cm ಸೆರಾಮಿಕ್ ಸ್ಟೌವ್ ತಯಾರಿಸಲು. ಆಚರಣೆಗಳಲ್ಲಿ, ವಿಯೆಟ್ನಾಮೀಸ್ ಮತ್ತು ಚೀನೀ ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ ಉತ್ಸವಗಳು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮುನ್ನಾದಿನದ ಭೋಜನಕೂಟದಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಲಾಗದವು. ರುಚಿಕರವಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ದಕ್ಷ ಅಡಿಗೆ ಉಪಕರಣಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಕುಟುಂಬಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಒಲವು ತೋರುತ್ತವೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಉತ್ತಮ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಕೆಎಸ್ ಸೆರಾಮಿಕ್ ಸ್ಟೌವ್ ಕಾರ್ಖಾನೆ (ಉತ್ತಮ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಕೆಎಸ್ ಕುಂಬಾರಿಕೆ) 4-ಬರ್ನರ್ ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಕುಕ್ಕರ್ ಅಥವಾ 3-ಬರ್ನರ್ ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಕುಕ್ಕರ್

ತೀರ್ಮಾನ

 

ವಿಯೆಟ್ನಾಂ ಅಥವಾ ಚೀನಾದಲ್ಲಿರಲಿ, ವಸಂತ ಹಬ್ಬವು ಪುನರ್ಮಿಲನದ ಸಂಕೇತವಾಗಿದ್ದು, ರಕ್ಷಣೆ ಮತ್ತು ಶುಭಾಶಯಗಳ ಸಾಂಸ್ಕೃತಿಕ ಅರ್ಥವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯೊಂದಿಗೆ, ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಹಬ್ಬದ ಪದ್ಧತಿಗಳನ್ನು ಅಡಿಗೆ ಪಾತ್ರೆಗಳ ನವೀಕರಣದಲ್ಲಿ ಪುನರುಜ್ಜೀವನಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ. ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚು ಕುಟುಂಬಗಳು ಅಂತರ್ನಿರ್ಮಿತ ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಕುಕ್ಕರ್‌ಗಳಂತಹ ಚುರುಕಾದ ಅಡಿಗೆ ಸಾಧನಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿವೆ, ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.